¿Es buena la leche de vaca?

Hoy en dia, y desde hace unos años, hay mucha controversia referente a si el consumo de la leche de vaca es bueno o no. Hay muchas teorias basadas en diferentes estudios, pero también hay “modas” que pueden inducirnos a diferentes comportamientos sin tener una buena justificación. Creo que cuanta mas información tenga la gente, … Leer más…